Degustazioni

Sono il primo veicolo promozionale e divulgativo del progetto aziendale.

La gastronomia esprime il meglio dei piatti della tradizione culinaria tipica della campagna romana e del Lazio.

Piatti elaborati in base alle materie prime provenienti direttamente dall'Azienda: vino, olio, agrumi, pasta fatta in casa con uova del pollaio, pollame, conigli, carni fresche di maiale o lavorate come il prosciutto, la lonza, le salsicce, la pancetta e lo stinco e, per concludere, non mancano confetture e liquori sempre fatti in casa.